Foto: Abruzzoturismo.it

Meine italienische Schwiegermutter ist eine wunderbare Köchin. Besonders beliebt in unserer Familie ist ihre Pizza. Sie macht immer gleich mindestens drei Bleche. Es finden sich schnell Abnehmer dafür! Falls es…

Bei dem bekannten Nachtisch Zuppa Inglese handelt es sich um ein Schichtdessert. Es ist in letzter Zeit etwas aus der Mode gekommen. Mit dem Tiramisù hat es zudem namhafte Konkurrenz. …

An der Südseite, wo der Gardasee breiter ist, liegt Peschiera del Garda. Hier entspringt der Fluss Mincio, der einzige Abfluss des Sees, der die Festungsmauern entlang in Richtung Mantua und…

Italien, das Land der Nudeln Nachweisbar seit dem 12. Jahrhundert werden in Italien Teigwaren produziert. Keine andere Nation isst heute pro Kopf so viel Pasta wie die Italienerinnen und Italiener.…

Wer hat’s erfunden? Das Original-Rezept kommt aus der Region Latium. Laut Legende haben sich die Köhler in den Wäldern der Abruzzen in ihren Arbeitspausen dieses einfache Nudelgericht zubereitet. Daher auch…

Jeden Sonntag Vormittag spielt der Inhalt jener gewissen Ledertasche eine ganz besondere Rolle: Schallplatten über Schallplatten verstecken sich in ihr und warten darauf, auf dem Plattenteller Gehör zu finden. Es…

Gut zu wissen Die Tomate ist die Königin unter den Gemüsesorten – und in Italien sowieso. Wenn gerade keine Erntezeit ist, sind getrocknete Tomaten eine tolle Alternative. Brot selbst zu…

Die Kulturstadt Verona ist geprägt von der römischen Antike, dem Mittelalter, den Venezianern und den Österreichern. Aber vor allem ist sie weltberühmt durch die tragische Liebesgeschichte von Romeo und Julia…

Das deutschsprachige Programm vom Gardasee ist von nun an auch im Internet zu finden. Neue Sendungen, Updates, Hintergrundinformationen von den Machern des Programms bekommen Sie als erstes hier. Lernen Sie…