Aqua aromatizzata – Wasser mit Aroma
Sommer, Sonne, hohe Temperaturen … da sollten wir alle genug trinken. Auch in Italien ist es hip, stilles oder Mineralwasser mithilfe von Früchten und Kräutern schmackhafter zu machen. So macht…
Venedig und die großen Schiffe
Seit 1. August dürfen Kreuzfahrtschiffe nicht mehr direkt in Venedig vor Anker gehen. Bisher nahmen die Riesen aus Stahl die Route direkt vorbei am Markusplatz, durch den Giudecca-Kanal bis zu…
Der Greenpass in Italien
Wer in Italien im Innenbereich eines Restaurants essen möchte, der braucht seit 6. August den so genannten Greenpass. Das ist das Anti-Covid-Zertifikat der Europäischen Union. Diesen digitalen grünen Pass bekommt,…
Zucchiniblüten-Bällchen alla Nonna Rosa
Sobald im Garten von Nonna Rosa die ersten Zucchiniblüten auftauchen, vergessen alle in der Familie ihre Diät-Pläne. Denn jetzt gibt es bald die in Öl frittierten Teigbällchen! Keiner kann widerstehen,…