Zucchiniblüten-Bällchen alla Nonna Rosa
Sobald im Garten von Nonna Rosa die ersten Zucchiniblüten auftauchen, vergessen alle in der Familie ihre Diät-Pläne. Denn jetzt gibt es bald die in Öl frittierten Teigbällchen! Keiner kann widerstehen,…
Crostata al limone
Neulich haben wir über eine Crostata ai pomodori gesprochen, heute geht es um die Zitronen-Crostata. Ich habe sie an der Amalfiküste kennen gelernt, wo ja bekanntlich die tollsten Zitronen wachsen. …
Gelato allo yogurt e alla pesca
Was ist Bella Italia ohne Gelato? Eben! Und weil es Spaß macht und wir dann wissen, was drin ist, machen wir es selbst! Mit unseren Lieblingsfrüchten und nur wenigen Zutaten.…