Eine Familie im Tomaten-Fieber
Nonna Rosa ruft, die Kinder und Enkel kommen. Aber wie wird er hergestellt, der leckere Sugo, der italienische Herzen höher schlagen lässt? In Süditalien ist es Tradition, die eigene Tomatensoße…
Lasagne
Ein Klassiker der italienischen Küche und allseits beliebt ist die Lasagne. Mir fallen gleich drei Gründe ein, sie häufiger und vor allem selbst zu machen: Sie schmeckt einfach unglaublich gut…